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动植物油酸中的沉淀物会影响品质吗
日期:[2014-11-10 15:22:12]   文章录入:www.buvailo.com   共阅[868]次
  动植物油酸应用范围广泛,有时候我们在购买油酸时会发现瓶内有絮状沉淀,这到底是什么原因造成的呢?对产品的质量会不会产生一定影响呢。
  它主要是从动植物体内提炼出来的,又很少的一部分是通过合成技术得来的,但对于市面上销售的工业油酸,棕榈酸。
  多种脂肪酸的混合物,它在一定的温度下会发生沉淀,产生絮状混合物,有时这些物质能够通过稍微加热就会溶解,并不会影响又算得品质,而且相当一部分的油酸是通过压榨法生产的,油酸含量一般能达到60-70,其余的一部分就是亚油酸,还有一些饱和脂肪酸,这种是不可避免的,所以我们常常会看到油酸里下层会有沉淀出现,这就是原因。
  通过对以上的解读,我们知道了动植物油酸中的沉淀物并不会影响品质,这下应该解开您的疑惑了吧,您可以放心使用啦。
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